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Antes de empezar a hablar de hamburguesas en Marbella guardemos un minuto de silencio por la mejor hamburguesa de todos los tiempos de Marbella, allá donde estés, Gastro Feel Good siempre te llevaré en mi corazón.

Tengo una pequeña adicción a las hamburguesas, no es ningún secreto. Publico en Instagram muchos platos de los distintos restaurantes que pruebo y que visito habitualmente, no publico todo lo que pruebo y como, pero la proporción de hamburguesas publicadas en mi cuenta de Instagram es alta, si, podríamos decir que como bastantes hamburguesas.

Ultimamente he de reconocer que tras una gripe que me ha dejado muy KO, he encontrado en la comida más verde, sin grasa, incluso orgánica y sin gluten, un gran aliado para combatir mis virus y es cierto que comiendo ese tipo de comida me encuentro mucho mejor. Aún así y antes de convertirme, aunque lo veo difícil, he querido dejar constancia de las que según mi opinión son las mejores hamburguesas de Marbella. Probablemente haya alguna que no he probado, pero os aseguro que he probado muchas, cuando digo muchas, dadle rienda suelta a la imaginación, en Marbella, en Puerto Banús, en San Pedro Alcántara, ….  las que aparecen aquí no son ni la quinta parte.

Sin más preámbulos paso a enumerar mis hamburguesas preferidas de Marbella y lo hago por orden alfabético porque cada una tiene su toque especial que me impide establecer un ranking.

 

BARBQ – Artesanal Burgers.

Calle Jacinto Benavente, 5. Marbella.

Open: 13 h to 16 h and 20 h – 23:30 h

Las probé al poco tiempo de haber abierto gracias a mi amigo Rubén y después me aficioné. Cuando estoy cerca del Mercado Central de Marbella, aparecen las tentaciones de ir a por una. Han pasado por distintas etapas pero las hamburguesas siguen siendo las mismas y están de muerte.

Una variedad de panes y de aderezos hacen que sus hamburguesas con nombre de cocktail sean de las mejores hamburguesas de Marbella. Muchos dicen que tanto aderezo no permite apreciar el sabor de la carne pero realmente están MUY buenas.

“Champagne”, con mermelada de frambuesa y brie… espectacular!!

Si no dices nada en el punto de la carne estará un pelín pasada a mi gusto, si os gusta jugosa, acordaos de decirles que NO la pasen más de la cuenta y os aseguro que tendreis entre vuestras manos una delicia, yummy!!

Marbella Burger Barbq Marbellista best burgers in Marbella
BARBQ – Champagne Burger

 

BIBO 

Puente Romano Hotel – La Plaza.

Marbella

No os confundais con la de Mc Donald´s , me refiero a la Brioche de Rabo de Toro de BIBO. Las dos están ideadas por el mismo chef pero no son lo mismo, no. Y si, he probado las dos y por eso lo digo.

Esta es una delicatessen, un bocadito muy rico. La noche de San Juan me comí una en la barra con mi ensalada favorita de tempura de langostinos a todo correr para volver a ver la hoguera en la playa y aún la recuerdo, riquísima!!

BIBO Rabo de Toro brioche burger best marbella burgers marbellista
BIBO Rabo de Toro Brioche

 

GOURMET BURGER ROOM

Avenida Antonio Belón, 18 – Marbella

Tienen distintos tipos de hamburguesas y de carnes , de ternera, de pollo , veggie,…

Yo siempre pido la de ternera y especialmente si te gusta la carne tienes que probarlas. Es probablemente de todas las que aparecen aquí, la que más sabe a carne sin florituras.

Es la típica hamburguesa pero muy bien hecha, con su carne, con su tomate, su lechuga y de todos los panes que ofrecen, pido la brioche, bien sûr! La carne es ternera española rica rica.

Dan la opción light de boniatos fritos en lugar de patatas fritas, me gusta!! Otra cosa que me encanta de este sitio es que puedes ir a la hora que te apetezca una hamburguesa, la cocina no cierra desde el mediodía hasta la noche!!

Best Burgers in Marbella - Gourmet Burger Room
GOURMET BURGER ROOM

 

LA CULINARIA en San Pedro

Calle Federico García Lorca, 5

San Pedro Alcántara

Hamburguesita de Rabo de Toro. Sin lugar a dudas es original y además está rica, por eso está en mi selección de las mejores hamburguesas de Marbella y San Pedro Alcántara.

Ah! y si lo acompañas con un salmorejo, triunfas seguro.

 

(Sigo buscando la foto…)

 

 

TABERNA CASA BLANCA

Avenida Miguel Cano de Marbella y también en Puerto Banus

Está taaaan buena que muy probablemente sea la miniburger / tapa más famosa de Marbella.

Hamburguesita de presa ibérica. Yo ni sabía que era de presa ibérica las primeras veces que la comí, tiene un sabor tan peculiar y tan rico, que tienes que probarla: carne, queso havarti, rúcula y la salsa especial que ríete de la fórmula de la Coca Cola, está de muerte pero ni idea de lo que lleva.

Marbella burgers miniburger casablanca marbellista
Taberna Casa Blanca miniburger

 

TORO – Burger Lounge

Avenida de la Fontanilla – Paseo Marítimo de Marbella.

Los propietarios son brasileños y presumen de aliñar la carne con un ingrediente secreto que no sabría decir cual es. Están ricas y van con un millón de ingredientes.

Como digo llevan un montón de cosas y entre ellas la carne, de hecho hay una hamburguesa que se llama Toro que aún no he sido capaz de terminar nunca y tampoco podría acordarme de todo lo que lleva.

Como su nombre indica es un Burger Lounge, si vais, pedid hamburguesa. Y podéis acompañarlo de alguno de sus deliciosos cócteles, una caipirinha tal vez? estaríais en el sitio perfecto, acordaos que los dueños son brasileños!!  Dadle recuerdos a Dado de mi parte.

Best Burgers in Marbella - TORO Burger Lounge
TORO Burger Lounge

 

YANX

Centro Plaza. Nueva Andalucía, Marbella.

Muchas controversias con este restaurante típicamente estadounidense, son las mejores según algunos pero que curiosamente dicen, “no puedes terminártelas”, “acabas poniéndote morado”, incluso me han llegado a decir “acabo siempre como un cochino” , pero ninguna alusión al sabor, o a lo ricas que están. He ido a probarlas y aquí os cuento mi experiencia que ciertamente tiene mucho que ver con eso de “ponerse como un cochino” o más bien como la boa constrictor que se comió al cochino, ahora mismo no puedo dejar de pensar en el dibujo de El Principito y sentirme tal cual.

Siendo muy pero que muy fan de las hamburguesas americanas de In-n-Out y especialmente de la Double Double, “Animal Style”, es decir con cebolla a la plancha – los que conozcáis California, Las Vegas, o hayáis probado las hamburguesas de las palmeritas, seguro que me entendéis –  cuando vi en la carta de Yanx “The Rocky” y sus ingredientes “: Cebolla roja salteada, queso suizo y bacon crujiente, no pude evitar pedirla…. me equivoqué. La cebolla no es a la plancha como yo tenía en mente, salteada como bien decía la carta, conlleva su buena ración de aceitito, que … ishhh, me hubiera gustado evitar, pero he de decir en su favor que la carne está muy buena con un ligero sabor a carbón que le da mucha autenticidad, y es grande, muy grande, y no escatiman en patatas fritas, el plato bien lleno.

Me ha costado terminarla. Patatas fritas finitas ricas. El servicio es muy amable y atento.

He ido a Yanx a probar las hamburguesas y tras esa pedazo de hamburguesa, no pude tomar nada más, pero estoy segura que tengo que descubrir cosas muy ricas en ese sitio, he visto pasar una tarta de zanahoria que tengo que probar si o si, pero era imposible hoy. Unas señoras se han pedido unos wraps con un pintón muy apetecible pero también eran de tamaño familiar. Volveré, pero no un sábado que es el día del mercadillo de Puerto Banus y las terrazas del centro comercial están siempre llenas!

burger Nueva Andalucia puerto Banus
Yanx american restaurant burger in Nueva Andalucia

 

 

 

He probado muchas hamburguesas en Marbella, en Puerto Banus, dentro y fuera del puerto, en San Pedro Alcántara, quizá me faltó alguna por Nueva Andalucía (era la de Yanx y ya la puedo tachar de la lista de pendientes) y Elviria, por supuesto habrá muchas que no he probado y no puedo opinar sobre ellas, pero lo que os puedo asegurar es que las de esta lista están más que aprobadas y más de quince se han quedado fuera.

De hecho, hay una hamburguesa que se ha quedado fuera por el mal servicio que ofrecen en el restaurante en cuestión, a pesar de que la hamburguesa no está mala, no puedo recomendar un sitio de tales características.

Seguiré probando y seguiré aumentando la lista….

 

¿Sabes de alguna hamburguesa rica

que me recomendarías probar? 

Por favor déjala en comentarios

 

ENGLISH VERSION

Before start talking about hamburgers in Marbella let’s keep a moment of silence for the best hamburger of all times in Marbella, wherever you are, Gastro Feel Good I will always carry you in my heart.

I have a little hamburger addiction, it’s not a secret. I publish in Instagram many dishes of the different restaurants that I try and that I visit, I do not publish everything i try, of course not,  but the proportion of hamburgers published in my account of Instagram is high, yes, we could say that i eat too much burgers.

Lately I have to admit that after a huge flu,  that has left me KO, I have found in healthy food , even organic food a great ally to fight my viruses and it is true that when eating that kind of food I fell much better. Even so and before turning healthy food lover, although I see it VERY difficult, I wanted to leave a record of what in my opinion are the best hamburgers in Marbella. Probably there are many I have not tried, but I assure you that I have tried many, when I say many i mean a lot, in Marbella, in Puerto Banús, in San Pedro Alcántara, …..

And here they are, my favorite burgers in Marbella and I do it alphabetically because each one has its special touch that doesn´t allow me to put them on a ranking.

 

BARBQ – Artesanal Burgers.

Calle Jacinto Benavente, 5. Marbella.

Open: 13 h to 16 h and 20 h – 23:30 h

I went when they just opened thanks to my friend Ruben and then I became fan of it. When I am near the Central Market of Marbella, i always have the temptation to cross the street and have one. They have gone through different stages but the hamburgers are still the same and are really good.

A variety of breads and garnishes make these burgers with names of cocktails, one of the best hamburgers in Marbella. Many people say that so much dressing does not allow to appreciate the flavor of the meat but they are VERY good.

“Champagne”, with raspberry jam and brie … spectacular !!

If you do not say anything about the point of the meat, it will be a bit too much well done for me, if you like it juicy/ rare, remember to tell them, and I am sure you will have a delicious meal, yummy !!

 

BIBO – Puente Romano Hotel. La Plaza.

Do not get confused with Mc Donald’s burger, I mean the Brioche of Rabo de Toro by BIBO. Both are designed by the same chef but they are not the same, no. And yes, I’ve tried both and that’s why I can say it.

 

GOURMET BURGER ROOM

Avenida Antonio Belon, 18.

Marbella

They have different types of hamburgers: beef, chicken, fish, veggie, …

I always order the beef one, and especially if you are a meatlover you have to try them. Beef is Spanish beef and it is very very nice!

It is the classic hamburger but very well cooked, meat, tomato,  lettuce more things only if you want, and many kinds of breads to choose.

You can order the light option of fried sweet potatoes instead of regular fries. Love it !!

**Important:  they don´t close the kitchen from noon to midnight!!

 

LA CULINARIA in San Pedro

Hamburguesita of Rabo de Toro. Undoubtedly it is original and also nice, so it is in my selection of the best hamburgers in Marbella and San Pedro Alcántara.

 

TABERNA Casa Blanca

Avenida Miguel Cano in Marbella

and also in Puerto Banus, next to Mc Donalds

It’s soooo good that it’s probably the most famous miniburger / tapa in Marbella.

*** Iberian pork hamburger. I did not even know that it was pork the first few times I tried it, it has a taste so peculiar and so good, you have to try it: meat, havarti cheese, arugula and the special sauce that it is as secret as the Coca Cola formula. Very good.
TORO – Burger Lounge

Avenida de la Fontanilla – Paseo Marítimo de Marbella.

The owners are Brazilian and presume to dress the meat with a secret ingredient that i don´t know what it is. They are very nice and come with a million ingredients.

The burger comes with a lot of things and also the meat, in fact there is a hamburger called Toro that I have  never been able to finish it and i can´t remember all the ingredients it comes with.

As its name indicates is a Burger Lounge, if you go, order hamburger. And you can also try any of their delicious cocktails, maybe a caipirinha? You would be in the perfect place, remember that the owners are Brazilian !!

 

YANX

Comercial Centre Andalucía Plaza, Nueva Andalucía. Marbella.

Many controversies with this typically American restaurant, which has the best burgers according to some people (mostly men) but curiously they always say, “you can not finish them”,  “I always end up like a pig” (it is an spanish saying that means that you have eaten a lot), but no allusion to the taste, or how nice these burgers are. So,  i’ve gone to try them and here I tell you my experience, that certainly has a lot to do with “getting like a pig” or rather like the boa constrictor who ate the pig, right now I can not stop thinking about the drawing of The Little Prince.

Being a huge fan of In-n-Out American burgers and especially the Double Double, “Animal Style”, that is with grilled onions – those who know California, Las Vegas, or have ever tried the little palms burgers,  you know what i mean – when I saw in Yanx’s menu “The Rocky” and its ingredients “: Sautéed red onion, Swiss cheese and crispy bacon, I had to order it … ewww… mistake!! . The onion was sautéed, as the menu said, not grilled as i thought so it became a little bit oily, but, I have to say that the meat is very good with a slight taste of charcoal very nice. The food is good and the service is very friendly and attentive.

I went to Yanx to try the hamburgers and after THAT size of hamburger, I could not take anything else, but I’m sure I have to come back and discover very nice dishes in this place, I’ve seen a carrot cake that I have to try , But it was impossible today. I will be back, but not on Saturday which is the day of the Puerto Banus flea market and the terraces of the shopping center are always full!

 


I have tried many burgers in Marbella, in Puerto Banus, inside and outside the port, in San Pedro Alcántara and of course there will be many that I have not tried and I can not comment on them, but what I can assure you is that the ones on this list are more than approved and more than fifteen have been left out.

In fact, there is a hamburger that has been left out because of the bad costumer service in the restaurant, even though the burger is not bad, I can not recommend a place with such a bad service.

I will continue to try more (hahaha) and will increase the list ….

 Any very good Marbella burger missing?

 please leave it in comments